野菜炒め
野菜炒め |
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野菜炒め |
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| TOP |  ☆野菜炒め わが家で作っている、定番野菜炒めです。 ＊材料(４人分) １人あたり約６０円 たまねぎ…１/２個 にんじん…１本 キャベツ…１/２玉 シーチキン…１缶 ソーセージ…１本 オリーブ油…小さじ２杯 しょうゆ…小さじ３.５杯 ＊道具 フライパン１個 皮むき器 包丁 軽量スプーン(小) フライ返しｏｒ菜ばし ＊作り方 １．たまねぎを薄切りにする。 にんじんは、皮むき器でスライスする。 キャベツを、一口サイズになるように切る。 ２．フライパンに、オリーブ油を小さじ２杯入れて、 たまねぎとにんじんを入れて、中火で炒める。 ３．たまねぎが炊けたら、キャベツを入れて炒める。 キャベツは量が多いので、分割して炒める。 ４．一口サイズに切ったソーセージと シーチキンとしょうゆを小さじ３.５杯入れて、混ぜる。
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